三亞南鹿實業(yè)于 2009 年 7 月 30 日經(jīng)三亞市工商行政管理局注冊成立。公司的經(jīng)營目標：建設(shè)一個集生產(chǎn)、加工、科研、銷售、休閑為一體的綜合性蓮霧創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)示范基地，努力打造中國第一熱帶水果品牌，帶動三亞傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向精品高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，讓南鹿蓮霧產(chǎn)業(yè)成為三亞農(nóng)業(yè)的典范。2010 年三亞南鹿實業(yè)有限公司生產(chǎn)基地通過國家有機認證，成為“中國第一家有機蓮霧”，同年被評為“三亞市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”；2011 年“南鹿”商標被評為“海南省著名商標”，同年被評為“海南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”，并獲得“海南省冬交會金獎”；2012 年生產(chǎn)基地被評為“農(nóng)業(yè)部標準化熱帶作物生產(chǎn)示范園”；2013 年公司“南鹿”蓮霧被評為“海南省名牌產(chǎn)品”和“海南省優(yōu)質(zhì)水果”；2014 年公司被評為“海南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。“南鹿”牛奶蓮霧先后成為“三亞金磚會議指定水果”、“三亞沃爾沃環(huán)球帆船賽指定水果”、“冬交會金獎”；經(jīng)中央電視臺《致富經(jīng)》、《每日農(nóng)經(jīng)》、《科技苑》、新華社、海南電視臺、三亞電視臺、海南日報、三亞晨報等多家新聞媒體的宣傳，公司帶領(lǐng)農(nóng)民種植的牛奶蓮霧已成為三亞市一個新的產(chǎn)業(yè)，一張新的名片。以公司為龍頭成立了三亞南鹿水果農(nóng)民專業(yè)合作社，通過公司 + 基地 + 農(nóng)戶的形式，合作社現(xiàn)已擁有農(nóng)戶 300 戶，蓮霧種植基地 3000 畝，通過帶領(lǐng)農(nóng)戶種植蓮霧實現(xiàn)每年每畝增收 2 萬元，并且通過種植蓮霧帶動了生產(chǎn)資料、包裝、加工、運輸?shù)葎趧恿蜆I(yè)，促進了農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效。 為了保證農(nóng)民在生產(chǎn)上避免風險， 公司在管理上采用了 “統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售”，因此生產(chǎn)出來的蓮霧顏色、口感、大小均保持一致，肉質(zhì)細膩，清脆甜口，獲得了廣大消費者的喜愛和好評。品質(zhì)是企業(yè)的生命，品牌是企業(yè)的象征。南鹿公司在管理好品質(zhì)的同時，努力打造企業(yè)品牌。首先，將產(chǎn)品分成高中低三個等級，制定行業(yè)采收、銷售標準，好的產(chǎn)品必須賣好的價格。以往，普通的水果多以簡單的紙包裝面向大眾，價格便宜，即使質(zhì)量再好，價格還是上不去，南鹿公司突破這個局限，將水果分為禮品裝和常規(guī)裝兩種方式，禮品裝包裝精美，定位高檔高價，面向高收入群體。常規(guī)裝面向普通大眾。第二，擴大宣傳力度，打造企業(yè)文化。企業(yè)特色就是企業(yè)文化，企業(yè)文化就是企業(yè)品牌，利用公司有機水果生產(chǎn)的特殊性，通過新聞媒體的宣傳，樹立企業(yè)形象。公司已連續(xù)三年在中央電視臺、海南電視臺、新華網(wǎng)、海南日報、三亞晨報多次宣傳，將“南鹿”水果打造成為“健康、時尚、身份、品質(zhì)”的象征。
      公司計劃用五年時間， 將三亞牛奶蓮霧種植面積擴大到10000畝， 帶動農(nóng)戶2000戶。 目前公司正在開發(fā) “蓮霧花茶” 、“蓮霧酒“、 “蓮霧酵素”等系列產(chǎn)品，勢將“南鹿”蓮霧打造成為中國的名牌產(chǎn)品，成為中國農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)，對海南省、三亞市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級起到示范和推動作用。